일산 화화
일산 가로수길에 분위기가 좋은 곳이 있는데
와라야키라는 짚불요리를 메인으로 하는 와라야키&비스트로 맛집입니다.
이 날은 하이볼이 너무 땡겨서 친구랑 얼그레이하이볼 한잔
레몬하이볼 한잔을 주문했어요.
얼그레이 하이볼은 처음 먹어봤는데 조합이 너무 좋더라고요.
레몬하이볼은 레몬을 큼직하게 많이 넣어줘서 좋았어요.
저희는 부타니꾸를 주문했는데요
통 삼겹살을 볏집에 훈연해서 짚불향이 은은하게 나고
매쉬포테이토가 아래에 깔려있고 위에 소스가 올라간 요리에요.
비쥬얼도 좋고 같이 나오는 칼도 되게 잘 썰려서 먹기 좋은 크기로 잘라줘야해요.
반으로 자르면 이렇게 잘 익은 삼겹살의 속살이 보여요.
겉은 바삭하고 속은 촉촉하니 겉바속촉 삼겹살!
자르는 순간 이쁜 모습은 포기해야해요..
열심히 한입 크기로 잘라봤어요.
서비스로 받은 아귀간!
부드럽고 맛있어서 좋아해요.
소스도 맛있고 당일에 삶으면 더욱 맛있어요.
그리고 또 서비스로 받은 후토마키
오이가 있어서 호불호가 있을 수 있는데
계란과 참치 그리고 새우튀김의 조합이 정말 좋아서
일산 가로수길 맛집 화화 일산본점 후토마키 좋아해요.
고구마튀김에 버터와 꿀이 올라가니 맛이 없을 수 없죠..!
마지막으로 새우를 튀겨 크림 소스를 올린 크림새우!
지인 가게라서 좀 더 많이 받았던 서비스였지만 하나하나 다 맛있어서 잘 먹었어요.
종종 걸어서 일산 가로수길 맛집 화화 일산본점 자주 가거든요ㅎㅎ
분위기도 좋고 맛도 좋으니 추천드립니다!
화화 일산본점
주소 : 경기 고양시 일산서구 주엽로 80 B동 2층 209호
전화번호 : 0507-1394-5390
영업시간 : 12:00-01:00
(브레이크타임 15:00-07:00)
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