일산 라페스타 맛집 흑산도낙원식당 홍어삼합

일산 흑산도낙원식당
흑산도 삼합 2인 37,000원

 

아빠랑 오랜만에 홍어가 생각나서 집 근처 홍어집을 방문했어요.

일산 라페스타 맛집 흑산도 낙원식당 홍어삼합은 되게 오래된 라페스타에 소중한 가게에요.

 

기본으로 나오는 멸치 그리고 회무침 그리고 홍어애탕 쌈과 당근 마늘쫑이 나왔어요.

바쁘면 홍어무침이 나중에 나올수도 있어서 바쁠땐 사장님께 달라고 요청하는게 꿀팁이에요.

톳 반찬도 나왔는데 묵이 나올때도 있고 랜덤입니다!

 

그리고 또 홍어전 부추전까지 나왔어요!

이것도 바쁠땐 늦게 나오니까 바쁠때 먹고싶다면 달라고 재촉해야해요.

드디어 등장한 홍어삼합!!!

홍어 그리고 홍어애 김치3종이 촤라란 나왔어요.

씻은 묵은지, 묵은지, 열무김치? 세종류가 나왔답니다.

 

한껏 다 올려서 먹었는데 원래 안짠데 어디선가 짠맛이 나서

김치들을 먹어봐도 아니길래 홍어를 곱씹어보니 이날은 홍어가 짰어요 ㅠㅠ

근데 그래도 홍어를 좋아하니 흡입을 해줬죠.

대신 이렇게 두세번 먹다가 쌈이랑 먹었어요 짠맛을 중화시키려고요ㅎㅎ

홍어애탕을 먹다가 밥이나 라면사리를 추가해서 넣어서 먹기 좋은데

이날은 라면사리를 넣어서 먹었어요.

일산 라페스타 맛집 흑산도낙원식당 홍어애탕에 라면사리도 별미니까 꼭 드셔보세요!

밥을 넣으면 약간 된장술밥 느낌처럼 먹을 수 있어요.

아버지께서 단골이라 사장님께서 손님 다 빠지고 서비스로 주신 홍어묵

생선껍질묵 자체를 처음 먹어봤는데 아주 탱글탱글하고 냄새도 하나도 안나요

처음 먹어봤난데 술을 다 먹어버려서 아쉬웠지만 다음에 또 와서 홍어 먹을때 애교를 한번 부려봐야겠어요!

 

흑산도 낙원식당

주소 : 경기 고양시 일산동 고봉로 32-6 엔트리원프라자

전화번호 : 031-918-8877

영업시간 : 17:00-24:00