728x90 일본식돈까스1 일산 라페스타 맛집 카츠온반 일본식 돈까스 일산 카츠온반 일산에서 일본식 돈까스를 먹고 맛있다고 느꼈던 카츠온반을 소개할게요. 처음에 오픈했을때 가서 먹고 반했는데 갈때마다 시스템을 잡느라 그런지 메뉴판도 바뀌고 이젠 내부도 바꼈어요. 그리고 제일 처음 먹었던 히레카츠, 로스카츠가 맛있었던 느낌이 들어요. 예전에 찍은거라 지금은 좀 바꼈을 수 있지만 메뉴판도 넣어봐요. 올떄마다 로스카츠 정식, 히레카츠 정식 하나씩 꼭 주문하고 나눠먹어요. 미니카레도 추가로 주문할때가 종종 있어요! 로스카츠는 지방 부위가 포함된 흑돼지 등심 부위인데 그날 그날 결에 따라 식감도 달라요. 결이 거칠지 않고 고울수로 더 부드러워요. 양배추 샐러드 소스와 트러플 오일은 식탁에 올려져 있으니까 취향껏 올려서 먹으면 됩니다. 정식에는 밥과 국이 나오는데 더 달라고 요청하면.. 2022. 3. 16. 이전 1 다음 LIST
