일산 정발산동 술집 효선 : 오리나베부터 다양한 요리들.

 

일산 효선

 

 

일산 정발산동에 새로 생긴 술집 효선을 다녀왔어요.

나베 종류 그리고 사시미랑 요리가 다양해요.

 

 

 

저희가 먹어본 메뉴들입니다!

다양하게 맛봤으니까 끝까지 읽어주세요~

 

 

이베리코 꽃목살은 목살이라고 퍽퍽하지 안하요!

좀 다른 식감이고 가지랑 애호박 버섯까지 곁들여 먹기 좋아요.

마파두부덮밥도 고기랑 두부가 많이 들어가고 밥도 넉넉하게 주셨어요.

고기 식감도 살아있고 중국집에서 먹으면 좀 묽고 전분끼가 있는데 여기는 그런게 덜해요.

 

홍게짬뽕나베는 홍게 한마리가 올라가 있고

째복이랑 오징어 새우까지 다양한 해산물이 들어가요.

매콤하고 시원해서 완전 추천!

 

영롱한 네기도로

밥이랑 참다랑어를 양념을 해서 섞었고 이꾸라를 올려줬어요.

 

네기도로는 감태에 싸먹으면 됩니다!

연어알까지 가득하니 초밥집 부럽지 않아요!

 

풍기 크림 옹심이는 옹심이가 만두옹심이라서 특이했어요.

크림도 꾸덕하고 바게트랑 먹으면 딱 좋아요.

 

사시미 플레이팅도 너무 이쁘죠?

접시도 이쁘고~

꽃은 식용꽃!!

카모나베는 일산 정발산동 술집 효선의 대표 메뉴라고 보면 됩니다.

생오리를 넣은 전골인데 생오리를 전골로 먹으니까 독특했어요.

다 익히지 말고 80프로 정도만 익혀서 먹으면 되는데 부드러워요!

 

효선 볶음면은 야끼소바랑 좀 다르게 면도 에그누들을 사용했어요.

참기름 향도 솔솔 올라와서 고소해요.

 

 

마지막으로 유부도로는 네기도로에 유부로 감싼거라 달달하니 한입에 먹기 좋았어요.

일산 정발산동 효선 밤리단길에서 술 드실때 한번 가보세요!

 

 

 

 

효선

주소 : 경기도 고양시 일산동구 무궁화로 141번길 25-9 1층

전화번호 : 0507-1478-3060

영업시간 : 17:00-24:00